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Meanings and definitions of "酢"
Definitions
- 通常ワインまたはサイダーでアルコールの酸化によって生産されて、調味料または食物防腐剤として使われるすっぱい味の液体
- sour-tasting liquid produced usually by oxidation of the alcohol in wine or cider and used as a condiment or food preservative